Le cercle vertueux de l’aquaculture multitrophique intégrée

Des algues qui nourrissent des invertébrés et des poissons, dont les déchets sont utilisés par d’autres espèces pour leur croissance : c’est le schéma d’un écosystème naturel, mais aussi de projets pilotes, qui se développent en Vendée notamment. En partant d’un modèle de « colocation » – un type d’aquaculture associé avec un autre (poissons et huîtres par exemple) –, l’idée est de tendre vers un modèle régénératif de permaculture en mer, ou aquaculture multitrophique intégrée (AMTI). Financé par le programme européen Interreg Espace Atlantique, le projet Integrate est, après trois années de recherche, parvenu, en juin 2020, à définir les meilleures pratiques de ce modèle en région atlantique. L’objectif de ce projet, prolongé depuis et mené par huit partenaires, dont le Ceva et Agrocampus Ouest, dans le cadre de la stratégie de croissance bleue de l’Union européenne, est notamment d’encourager la coopération transnationale pour une transition industrielle vers l’AMTI.