Les origines des viandes et du lait inscrites sur l’étiquette

L’étiquetage de l’origine des viandes dans les plats préparés et du lait dans les bouteilles, briques et produits laitiers est obligatoire depuis le 1er janvier 2017. Cette mesure est mise en place dans un premier temps à titre expérimental pour deux ans. Cet étiquetage est obligatoire dès que la part de viande est égale ou supérieure à 8% du poids d’un produit préparé et dès que la part de lait est égale ou supérieure à 50% pour les produits laitiers.

Désormais, les consommateurs peuvent lire sur les emballages de ces produits les pays de naissance, d’élevage et d’abattage des animaux, ou de collecte du lait.